Descrizione
A Foligno prende il via la XXVII edizione di Mieleinumbria, la manifestazione che celebra il mondo delle api, dell’apicoltura e del miele. Palazzo Trinci ospita produttori, studiosi e appassionati in un programma ricco di degustazioni, incontri e attività dedicate alla biodiversità e alla valorizzazione del miele.
La principale novità di quest’anno è l’XI Forum dell’Apicoltura del Mediterraneo, che si terrà il 22 e 23 novembre. L’iniziativa riunirà esperti e operatori del settore provenienti da diversi Paesi per un confronto sui temi dell’apicoltura sostenibile, della produttività e delle politiche condivise nell’area mediterranea.
Durante la manifestazione, i visitatori possono partecipare a degustazioni guidate dei mieli del Mediterraneo, assistere a show cooking e incontrare i produttori per scoprire tecniche, aromi e curiosità legate a questo mondo. Non mancano i laboratori per bambini, pensati per avvicinare i più piccoli alla conoscenza delle api, e le visite guidate alla città di Foligno. L’iniziativa è promossa da Comune di Foligno, FedApimed, APAU (Associazione produttori apistici umbri) e Felcos Umbria (Associazione di Comuni per lo sviluppo sostenibile), con il patrocinio della Regione Umbria.
*Il programma
Venerdì 21 novembre
Ore 16 – 19
Mostra mercato I mieli e i prodotti dell’alveare
Sabato 22 novembre 2025
Ore 10 – 13 / 15 – 19
Mostra mercato I mieli e i prodotti dell’alveare
Ore 10 – 12 / 16.30 – 17.30
I bambini e il mondo delle api
Laboratorio di apicoltura, per bambini e ragazzi dai 6 ai 14 anni
A cura di Naturalmiele
Ore 10 – 13 / 15 – 19
Esposizione “API IN TESTA”
Acconciature a tema apistico, a cura della scuola CNOS FAP “Casa del Ragazzo” di Foligno
Ore 12 – 13
SHOW COOKING “Cheesecake al miele millefiori al profumo di limone”
A cura del settore ristorazione del CNOS FAP “Casa del Ragazzo” di Foligno
Ore 15
SHOW COOKING, a cura di Gigi Passera
“Bruschette per anime romantiche edizione ammaliatrice d’api”. Il matrimonio d’amore fra miele e sale.
Ore 15.30
Visita guidata gratuita “Miseria e nobiltà nella Foligno del ‘500-‘600”
Miseria e nobiltà: la visita guidata propone un affascinante itinerario alla scoperta di questi due antichi volti di Foligno partendo dai fasti di Palazzo Candiotti, delle dame e dei cavalieri in abiti barocchi, passando attraverso l’asse produttivo e terminando dove un tempo era difficile vivere e sopravvivere.
Appuntamento ore 15.30 in Via Gramsci (di fronte a Palazzo Candiotti).
Prenotazione obbligatoria: Ufficio informazioni e accoglienza turistica (tel. 0742 354459 – 0742 354165, dal lunedì alla domenica ore 9 -13 e 15 -19)
Ore 17.30
Degustazione “I fiori e il miele”
Degustazione guidata dei principali mieli del Mediterraneo, dalle Alpi alle oasi sahariane, dagli altipiani nordafricani alle rive mediorientali.
Domenica 23 novembre 2025
Ore 10 – 13 / 15 – 19
Mostra mercato I mieli e i prodotti dell’alveare
Ore 10.30 – 11.30 / 17.30 – 18.30
I bambini e il mondo delle api
Laboratorio di apicoltura, per bambini e ragazzi dai 6 ai 14 anni.
A cura di Naturalmiele.
Ore 10 – 13 / 15 – 19
Esposizione “API IN TESTA”
Acconciature a tema apistico, a cura della scuola CNOS FAP “Casa del Ragazzo” di Foligno
Ore 13.30
Degustazione di prodotti tipici del territorio
Ore 16.30
Degustazione “I fiori e il miele”
Degustazione guidata dei principali mieli del Mediterraneo, dalle Alpi alle oasi sahariane, dagli altipiani nordafricani alle rive mediorientali.
*XI Forum degli apicoltori del Mediterraneo
Mielinumbria è un’iniziativa che intreccia divulgazione scientifica, cultura e sostenibilità, con un’attenzione particolare al ruolo delle api come sentinelle dell’ambiente e simbolo di equilibrio naturale. Durante la manifestazione punto focale sarà l’XI Forum degli Apicoltori del Mediterraneo, un momento di confronto internazionale (con 30 ospiti stranieri da 8 diversi Paesi) che riunirà esperti, ricercatori e operatori del settore per discutere strategie e azioni condivise a tutela dell’apicoltura e della produzione sostenibile. Il Forum ospiterà sessioni tematiche dedicate agli impatti ambientali sull’apicoltura mediterranea, alla gestione produttiva, fino alla tavola rotonda “Per una politica apistica mediterranea”, che coinvolgerà rappresentanti istituzionali e associazioni di categoria. Accoglierà delegazioni provenienti da tutto il bacino mediterraneo, in un dialogo aperto tra le diverse esperienze apistiche e territoriali.
cr (ap2)
